Bài này web sẽ hướng dẫn cách làm sữa ngô (sữa bắp) cho bé trong độ tuổi ăn dặm để tận dụng sữa mẹ trữ đông trong tủ, các bạn có thể thay thế bằng sữa công thức đã pha, sữa tươi (cho bé từ 1 tuổi trở lên)! Với độ tuổi lớn hơn các bạn tăng công thức và thêm đường, sữa đặc tuỳ khẩu vị!



Nguyên liệu:
- Ngô ngọt: 1 bắp
- Nước: 200ml
- Sữa: 250ml

Cách làm:
Ngô các bạn tách hạt, cho cả hạt lẫn lõi vào nồi với 200ml nước đun sôi rồi hạ nhỏ nhiệt nấu trong vòng 5' rồi tắt bếp!

Bỏ lõi, chờ ngô nguội bớt rồi xay nhuyễn (có thể thêm ít nước), lọc hỗn hợp ngô qua 1 tấm khăn sạch, vắt kĩ sẽ thu được sữa ngô sánh mịn!



Đun sôi lại sữa ngô rồi tắt bếp, lúc này bạn cho sữa vào trộn đều là xong!

Thành phẩm màu vàng nhạt, thơm và sánh có vị đặc trưng của ngô! Sữa ngô không chỉ các bé mà cả nhà đều thích đấy, cuối tuần này mẹ trổ tài nhé, chúc các bạn thành công!